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• 1、好茶叶和一般茶叶有什么区别?

好茶叶和一般茶叶有什么区别?

1、气味区别：好茶叶闻气味时有茶叶本身种类特有的纯净馨香气味，坏茶叶各种气味杂陈，有霉臭味或其他不愉快的气味。，手感区别：好茶叶用手触碰时干燥感明显，有摩擦的“沙沙”声易折断。坏茶叶绵软不易碎。口感区别：好茶叶口感醇香、鲜甜无异味，有本身种类的特殊口感。坏茶叶有异味，霉味等不愉快的杂味。

2、功效差别不是很明显，主要差异在于好茶不管香气、滋味外形都比一般茶叶好。本身茶叶就重在于品尝。

3、好茶叶与不好的茶叶可以通过以下几个方面进行区分：外观和气味：好茶叶：颜色鲜艳，具有自然的清香。不好茶叶：颜色暗淡，可能有异味。茶叶的色泽：好茶叶：色泽鲜艳，黄绿色光泽度好。不好茶叶：色泽淡黄或呈土色。茶叶口感：好茶叶：口感细腻舒适，有回甘。不好茶叶：口感粗糙，涩味重。

4、一般好茶叶的嫩度，容易符合该茶类的外形要求（如龙井茶之“光、扁、平、直”）。此外，好茶叶的锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。